

由于社會(huì)的發(fā)展, 大蒜主要可分為以下幾部分:蛋白質(zhì)、脂肪、糖類丶揮發(fā)油等,大蒜除了可以食用以外,還可以進(jìn)行深加工成為附加值更高產(chǎn)品,蘇正公司利用分離、酶解、調(diào)液、濃縮、烘干等特定技術(shù)對(duì)大蒜進(jìn)行深度開發(fā),根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)出發(fā),結(jié)合市場需求,可以將大蒜分離出大蒜油,大蒜多糖,活性肽,無臭蒜粉分別利用,產(chǎn)生良好的效益。對(duì)雞蛋的回收利用和實(shí)現(xiàn)大蒜深加工業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展具有重要意義。
一丶規(guī)模:
每天處理10噸大蒜,年生產(chǎn)300天計(jì),年消耗3000噸大蒜,大蒜品種為:三月黃,二水早
二丶產(chǎn)品年產(chǎn)量:
1.大蒜油:9噸
2.大蒜多糖:450噸
3.活性肽:120噸
4.無臭蒜粉:150噸
三丶產(chǎn)品年產(chǎn)值:
1.大蒜油:80萬/噸X9噸=720萬元
2.大蒜多糖:3.5萬/噸X450噸=1575萬元
3.活性肽:20萬元/噸X120噸=2400萬元
4.無臭蒜粉:0.4萬元/噸X150噸=60萬元
5.總產(chǎn)值:720萬+1575萬+2400萬+60萬=4755萬元
6.如將上述原料進(jìn)行復(fù)配成終端產(chǎn)品,則產(chǎn)值添加5倍 以上
四丶投資
1、生產(chǎn)線投資:預(yù)計(jì)1100萬元左右
2、主廠房面積:1200平方左右(未計(jì)價(jià))
3、公共系統(tǒng):水,電,氣投資未計(jì)。
五丶環(huán)保
生產(chǎn)過程除了清洗設(shè)備有少量廢水之外,沒有廢氣,廢物排放.


